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后勤管理处组织有关从业人员开展春季学期食品安全培训及消防安全教育

编辑日期: 2023-03-06   作者:    来源:    点击次数: 0
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   为压紧压实食品安全及消防安全主体责任,进一步增强从业人员的安全意识,近期,我校相继举办了食品安全培训及消防安全教育,邀请了餐饮行业专业培训老师及消防大队领导为学校食堂、超市、商铺工作人员近500人进行理论讲解及实践操作培训。
食品安全培训现场
消防安全培训现场
 
   学校多年以来,对食堂、超市、商铺工作人员始终坚持加强食品安全知识学习,严格执行食品加工过程操作规范,为全体师生提供更加安全、美味、营养、卫生的食品和优质的服务。学校严格执行食品安全“零容忍”制度,食品安全总监和食品安全管理员要认真履行工作职责,进一步加强管理意识、提高管理水平,共同守护食品安全底线。
消防安全演练现场
   同时,加强对消防相关法律法规、火灾的预防与扑救、各种消防事故应对处置办法的学习,经过此次培训和消防演练,我校食堂、超市、商铺工作人员进一步提高了消防安全意识,增加了防火、救灾及火场逃生知识,将消防安全从思想上落实到行动上。我校将继续加强对全校食堂、超市、商铺的消防培训和监管力度,防患于未然,共同打造安全的食堂经营和服务环境。
 
 
(图文/陈泓达 李尚武 蒋玲娟  复审/李开三  终审/江文)
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